배달 음식은 간편하고 맛있지만, 한 달에 몇 번만 시켜도 생활비에 큰 부담이 되죠. 특히 자취 생활을 시작한 분들이라면 건강과 지갑을 동시에 챙기기 위해 직접 요리를 시도해볼 필요가 있습니다. 오늘은 10분 안에 만들 수 있는 초간단 자취 요리 레시피 5가지를 소개할게요. 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있도록 구성했습니다.
🍳 1. 전자레인지 계란찜
재료: 계란 2개, 물 100ml, 소금 약간
조리 방법:
1. 계란 2개를 그릇에 깨고 물, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
2. 랩을 씌우고 젓가락으로 구멍을 몇 개 낸 후 전자레인지에 3분 돌려줍니다.
3. 취향에 따라 대파나 당근 다진 것을 넣으면 맛과 식감이 업그레이드!
➡️ 냄비 필요 없이 전자레인지 하나로 완성되는 대표 자취 요리입니다.
🍝 2. 냉동만두 굽기 + 양념장 레벨업
재료: 냉동만두, 간장, 식초, 고춧가루, 설탕, 참기름
조리 방법:
1. 팬에 기름을 두르고 냉동만두를 중불에서 노릇하게 굽습니다.
2. 양념장: 간장 2T, 식초 1T, 설탕 약간, 고춧가루 1/2T, 참기름 1T를 섞어요.
3. 구운 만두에 양념장을 곁들이면 간편한 한 끼 완성!
➡️ 배달 족발 못지않은 만족감! 혼술 안주로도 제격입니다.
🍜 3. 김치 참치 볶음밥
재료: 밥 1공기, 신김치, 참치캔 1개, 간장, 참기름
조리 방법:
1. 팬에 기름을 두르고 김치를 먼저 볶다가 참치를 넣고 섞습니다.
2. 밥을 넣고 골고루 볶은 후 간장으로 간을 맞춥니다.
3. 불을 끄고 마지막에 참기름 한 방울과 김가루를 얹으면 완성!
➡️ 재료만 있으면 5분이면 뚝딱 되는 레시피. 냉장고 파먹기에도 굿!
🥚 4. 계란 간장밥 (업그레이드 버전)
재료: 밥 1공기, 계란 1개, 간장, 버터 또는 참기름, 김가루
조리 방법:
1. 뜨거운 밥 위에 날계란을 얹고 간장 1T를 뿌립니다.
2. 버터 한 조각이나 참기름을 더하고 잘 비벼주세요.
3. 김가루, 깨를 올리면 감칠맛 폭발!
➡️ 자취의 로망! 간단하지만 중독성 있는 한 그릇</